Tips Bisnis Kaki Lima
Ayam penyet di Kaki Lima hanya seharga Rp 50.000? Kita harus coba!
Apa itu Ayam Penyet?
Ayam Penyet adalah makanan asal Indonesia yang terbuat dari ayam panggang yang dilumatkan dalam cobek. Ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan bumbu sambal yang kuat. Ayam Penyet sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Timur.
Mengapa Ayam Penyet di Kaki Lima Sangat Istimewa?
Kaki Lima adalah salah satu warung makanan yang paling populer di Makassar. Mereka dikenal untuk menyajikan makanan enak dengan harga yang murah. Namun, Ayam Penyet di Kaki Lima adalah salah satu makanan yang paling spesial. Ayam Panggang yang dijajakan di Kaki Lima diproses dengan bumbu yang tepat sehingga sangat enak dan gurih. Ayam penyet di Kaki Lima sangat terkenal daerah tempatnya di Losari. Jadi, jika Anda mencari tempat makan yang terbaik dan murah di Makassar, Kaki Lima adalah jawabannya.
Jenis-Jenis Ayam Penyet di Kaki Lima
Di Kaki Lima, Anda dapat menemukan beberapa pilihan Ayam Penyet. Ada ayam penyet original, ayam penyet pedas, ayam penyet balado, dan ayam penyet sambal ijo. Semua pilihan Ayam Penyet di Kaki Lima dijamin lezat dan cocok untuk memuaskan rasa lapar Anda.
Cara Membuat Ayam Penyet Kaki Lima
Anda dapat membuat Ayam Penyet seperti yang dijajakan di Kaki Lima di rumah. Berikut adalah resepnya:
Bahan :
- 4 potong ayam tanpa tulang
- 2 sdm garam
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- Air secukupnya
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Sambal :
- 10 cabai rawit
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 1 tomat
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah :
- Bumbui potongan ayam dengan garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan gula.
- Haluskan bawang putih dan jahe kemudian campurkan ke dalam ayam. Dinginkan minimal 30 menit.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Kepalanya hingga terlihat kering. Sajikan dengan nasi dan sambal cabai.
- Untuk membuat sambal, blender semua bahan sambal hingga halus. Panaskan minyak dan tumis bumbu sambal hingga matang.
Keuntungan Memilih Ayam Penyet di Kaki Lima
Selain harganya yang cukup murah, keuntungan memilih Ayam Penyet di Kaki Lima adalah karena citarasa yang benar-benar otentik. Kaki Lima menggunakan bumbu yang terbaik untuk menjamin rasa yang benar-benar lezat dan autentik. Selain itu, ayam panggang di Kaki Lima sangat enak dan juicy, sehingga Anda pasti akan merasa kenyang dan puas setelah menikmatinya.
Tips Memiliki Pengalaman Makan Ayam Penyet yang Luar Biasa
Sebagai tips, pastikan Anda mencoba ayam penyet di Kaki Lima pada jam-jam siang dan kemudian menjadi tamu tetap dari warung ini. Bukannya apa-apa, Ayam Penyet di Kaki Lima sangat populer di Makassar dan Anda mungkin akan mendapatkan antrian yang panjang untuk mencicipi masakan yang lezat ini. Jadi, cobalah untuk datang sedikit lebih awal agar Anda dapat menemukan tempat duduk dan menikmati ayam penyet di Kaki Lima dalam suasana yang tenang.
Jadi, Apa Kesimpulannya?
Untuk semua pecinta Ayam Penyet, Kaki Lima adalah salah satu tempat terbaik untuk menemukan masakan yang lezat dan autentik. Ayam Penyet di Kaki Lima dibuat dengan bumbu yang tepat dan diproses dengan cara yang tepat sehingga benar-benar juara di hati para pecinta masakan Indonesia. Jadi, jika Anda berada di Makassar, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Ayam Penyet yang enak dan murah ini.
Posting Komentar untuk "Tips Bisnis Kaki Lima"